NhanHangMikiri

Nghĩ đến vị chua chua, ngọt ngọt của các món sốt me đảm bảo bạn sẽ muốn lao ngay vào bếp để chế biến. Món canh chua nấu cốt me Mikiri thơm ngon và có vị chua dịu, thanh mát. Không thể phủ nhận rằng cốt me Mikiri rất tiện lợi và có thể kết hợp nấu nhiều món ngon khác nữa đó nha. Nhắc đến món ăn dân dã của miền Tây Nam Bộ thì không thể bỏ qua món canh chua. Thật vậy, dù có thưởng thức bao nhiêu cao lương mỹ vị trên đời thì món canh chua của mẹ vẫn xứng danh là món ăn "tuyệt cú mèo” với hương vị chua chua ngọt ngọt thanh, dịu mát giúp giải nhiệt ngà

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng, từ những món ăn đơn giản hàng ngày đến những món phức tạp trong các dịp lễ tết. Trong số đó, hủ tiếu dai nổi lên như một biến tấu độc đáo, hấp dẫn không chỉ với người Việt mà còn với du khách quốc tế. Hủ tiếu dai không chỉ mang hương vị truyền thống đậm đà mà còn là minh chứng cho sự sáng tạo không ngừng trong ẩm thực Việt.Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với sự phong phú và đa dạng, từ những món ăn đơn giản hàng ngày đến những món phức tạp trong các dịp lễ tết. Trong số đó, hủ tiếu dai nổi lên như một biến tấu độc đáo, hấp

Việt Nam là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Ẩm thực Việt được hình thành và trải dài cùng lịch sử dựng nước và giữ nước. Bún ở Việt Nam có đến hàng trăm loại, mỗi loại đều có nét đặc biệt riêng và mang đậm đặc trưng vùng miền. Nếu bạn là fan của bún hoặc yêu thích những món bún, hãy tham khảo danh sách các loại bún gạo ngon và nổi tiếng của Việt Nam trong bài viết dưới đây nhé! Sự kết hợp hài hòa của các loại nguyên liệu này đã tạo nên độ thơm ngon và hấp dẫn của món ăn. Dưới đây là 5 món bún gạo đặc trưng theo từng vùng miền của Việt Nam. Nếu yêu thích các loại

Đặc biệt, bánh phồng cua cũng có thể kết hợp với các món ăn khác như gỏi, salad để tăng thêm hương vị và độ phong phú cho bữa ăn. Ngoài ra, bạn còn có thể biến tấu bằng nhiều cách như hấp, luộc để chế biến ra các món như súp, bánh bèo hoặc bánh canh, vừa đổi mới hương vị vừa có món ăn ngon đủ dưỡng chất, năng lượng cho gia đình mình.Đặc biệt, bánh phồng cua cũng có thể kết hợp với các món ăn khác như gỏi, salad để tăng thêm hương vị và độ phong phú cho bữa ăn. Ngoài ra, bạn còn có thể biến tấu bằng nhiều cách như hấp, luộc để chế biến ra các món như súp, bánh bèo hoặc bánh canh, vừa đổi mới h

Nui Mikiri là thương hiệu nui khô quen thuộc, được rất nhiều người lựa chọn với các sản phẩm đa dạng, chất lượng, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn. Nui Mikiri được sản xuất dưới dạng khô bằng công nghệ hiện đại, không sử dụng hàn the và phẩm màu nên rất đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Có thể các bạn chưa biết, nui là loại thực phẩm khô giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Khi bạn thường xuyên sử dụng nui trong các món ăn cho gia đình, điều này sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn ổn

Chao được làm từ đậu phụ (đậu hũ) bằng quá trình lên men tự nhiên. Quá trình này tạo ra một hương vị khá nồng kèm mùi thơm đặc trưng mà không phải bất kì ai cũng có thể thưởng thức ngay lần thử đầu tiên. Đậu phụ sau khi được cắt thành từng khối nhỏ sẽ được ủ với một hỗn hợp gia vị gồm muối, rượu gạo, và các loại gia vị khác trong một khoảng thời gian nhất định. Sau khi lên men, các khối chao sẽ có độ sánh mịn cùng độ dẻo mềm béo thơm đầy hấp dẫn.Chao được làm từ đậu phụ (đậu hũ) bằng quá trình lên men tự nhiên. Quá trình này tạo ra một hương vị khá nồng kèm mùi thơm đặc trưng mà không phải

Chao hay còn gọi là đậu phụ lên men, là một loại gia vị quá đỗi quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị độc đáo khó cưỡng, không biết tự khi nào chao đã trở thành một phần của nền gia vị Việt Nam. Không chỉ gói gọn trong hai chữ gia vị, chao còn mang trong mình giá trị văn hóa và dinh dưỡng đáng kể.Chao hay còn gọi là đậu phụ lên men, là một loại gia vị quá đỗi quen thuộc của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị độc đáo khó cưỡng, không biết tự khi nào chao đã trở thành một phần của nền gia vị Việt Nam. Không chỉ gói gọn trong hai chữ gia vị, chao còn mang trong mình giá trị văn hóa và dinh d

Sa tế tôm vốn không hề xa lạ với hầu như tất cả chúng ta. Đây là loại thức nêm quen thuộc trong hầu hết các món ăn Việt Nam; từ chiên nướng đến luộc xào đều rất hợp. Gia vị này làm nồng lên những món nướng, canh hay món xào với vị cay đặc trưng, thơm ngon. Điểm nhấn là hương vị ớt cay tự nhiên, hoà quyện cùng màu sắc hấp dẫn của món ăn để chinh phục vị giác. Sa tế tôm hiện không còn xa lạ với những tín đồ ăn cay. Gia vị này thường được cho vào nồi lẩu tạo vị cay đặc trưng. Một số món ăn cho sa tế cũng rất thơm ngon, hợp ăn trong những ngày lạnh giá. Hơn thế nữa, sa tế còn được dùng "ăn sống"

Một nhà báo người nước ngoài đã liệt kê danh sách những món ăn sáng phổ biến và dành lời khen có cánh cho ẩm thực phong phú của dải đất hình chữ S. Trong đó không thể bỏ qua món hủ tiếu với nước dùng đậm đà thơm ngon kết hợp những topping hấp dẫn... Hủ tiếu là món ăn quen thuộc và chẳng hề xa lạ với người dân Việt Nam. Là món ăn ngon được nhều người yêu thích bởi sự tỉ mỉ trong cách chế biến và phong phú về nguyên liệu. Nên hủ tiếu là món ăn không thể chối từ trong nền ẩm thực nước ta. Hủ tiếu là món ăn sáng phổ biến ở Việt Nam. Nhiều người si mê món ăn này vì hương vị đặc trưng, không lẫn và

Bánh Tráng Nướng - Hương Vị Quê Hương Đầy Thương NhớBánh tráng nướng được làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản và thân thuộc trong đời sống thường ngày. Thành phần chính là bột gạo tẻ, loại gạo được xay mịn để làm bánh. Để tăng thêm hương vị, người ta còn cho thêm vừng (mè), hành lá, cơn dừa và đôi khi là tôm khô hoặc thịt băm nhuyễn.

Cách chế biến bánh tráng nướng khá công phu, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo của người làm bánh. Đầu tiên, bột gạo được trộn đều với bột mì, mè, dừa, nước để tạo thành một hỗn hợp lỏng sánh mịn. Sau đó, người ta tiến hành tráng, hấp hỗn hợp này trên khuôn

Mỳ trứng, vốn là một nguyên liệu phổ biến và được ưa chuộng ở nhiều quốc gia, từ châu Á đến châu Âu. Với sự kết hợp tinh tế và những công thức chế biến đầy hấp dẫn, mà sợi mỳ này đã mang đến nhiều màu sắc khác nhau cũng như làm nên tên tuổi ẩm thực cho các quốc gia như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam.Mỳ trứng, vốn là một nguyên liệu phổ biến và được ưa chuộng ở nhiều quốc gia, từ châu Á đến châu Âu. Với sự kết hợp tinh tế và những công thức chế biến đầy hấp dẫn, mà sợi mỳ này đã mang đến nhiều màu sắc khác nhau cũng như làm nên tên tuổi ẩm thực cho các quốc gia như Trung Quốc, Hàn

Mikiri thương hiệu nổi tiếng với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề. Là đơn vị cung cấp những lá bánh chất lượng, mỏng và đáp ứng mọi nhu cầu thiết yếu cho món cuốn. Bánh tráng mỏng cuốn (gỏi cuốn), có nguồn gốc thuần túy miền Nam, nhưng đã trở nên phổ biến không chỉ trên khắp Việt Nam, mà còn lan tỏa ra thế giới. Cắn một miếng gỏi cuốn, cảm nhận vị dai của bánh tráng, vị béo đậm đà của thịt ba rọi trộn lẫn vị ngọt của tôm luộc, thêm một chút mặn mà của nước chấm, cái mát lạnh, cay nồng nơi đầu lưỡi của rau sống tạo thành một bản hợp tấu làm dậy lên các cung bậc vị giác. Đó là lời nhận xét ưu á

Bánh tráng nướng, một món ăn truyền thống giản dị, đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Việt Nam với hơn ngàn năm văn hiến. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, cùng sự giao thương quốc tế ngày càng mạnh mẽ, bánh tráng nướng vẫn giữ vững sức hút của mình. Với vị giòn tan, béo thơm đặc trưng, bánh tráng nướng dễ dàng tạo nên sự hấp dẫn cho mọi thực khách.Bánh tráng nướng, một món ăn truyền thống giản dị, đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Việt Nam với hơn ngàn năm văn hiến. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, cùng sự giao thương quốc tế ngày càng mạnh mẽ, bánh tráng nướng vẫn giữ vững sức hút của mìn

Nui khô vốn là dòng thực phẩm rất quen thuộc với mọi gia đình Việt, và góp một phần không nhỏ trong việc tạo nên sự đa dạng trong thực đơn ăn sáng lẫn các bữa khác trong ngày. Vốn dĩ là nguyên liệu có nguồn gốc từ Châu Âu, sau đó được du nhập vào Việt Nam và được biến tấu lại nên khá phù hợp với đông đảo khẩu vị của người Việt. Đặc biệt, khi nui kết hợp với rau củ, thịt, trứng,... sẽ là món ăn giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều năng lượng cho gia đình. Nui khô vốn là dòng thực phẩm rất quen thuộc với mọi gia đình Việt, và góp một phần không nhỏ trong việc tạo nên sự đa dạng trong thực đơn ăn s

Bánh phồng là một loại bánh thường dùng để ăn nhẹ trong các bữa tiệc hay ăn vặt hằng ngày rất phổ biến tại các nước Đông Nam Á. Bánh đã chiên có độ giòn, xốp, béo ngậy, thơm mùi hải sản, bởi bánh thường được làm từ tôm, cua, cá, mực, ... Điều đặc biệt hơn, khi chiên bánh phồng sẽ mang đến hương thơm đặc trưng vị cua/tôm tươi, bánh giòn xốp và vị mặn ngọt vừa phải của nguyên liệu sẽ hấp dẫn những thực khách của chúng ta cảm giác khó quên. Với dây chuyền sản xuất khép kín giúp cho sản phẩm đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Sản phẩm đã đư

Tương me Mikiri được làm từ những quả me tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Quy trình sản xuất bắt đầu bằng việc rửa sạch me, đun sôi phần thịt quả, sau đó là việc loại bỏ hạt. Quá trình này giúp giữ nguyên được hương vị tự nhiên và dưỡng chất từ quả me. Phần thịt quả sau đó được kết hợp với các gia vị khác như đường, muối, tỏi, ớt,....để sốt tương có hương vị hài hòa, thơm ngon, hấp dẫn. Toàn bộ quá trình sản xuất đều được kiểm soát chặt chẽ theo các tiêu chuẩn đầu ra nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng sản phẩm.Tương me Mikiri được làm từ những quả me tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Qu

Sở dĩ có tên gọi bánh canh ống là bởi hình dạng đặc thù giống như ống hút - một loại hình dạng quá đỗi quen thuộc trong cuộc sống nhưng ít được ứng dụng trong việc chế biến các loại nguyên liệu thực phẩm. Cũng được làm từ bột gạo, qua đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân mà bánh có phẩn vỏ dai mềm, phần bên trong thì lại rỗng ruột, tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức. Đây là một sản phẩm mới độc đáo của nhãn hàng Mikiri cung ứng đến thị trường người tiêu dùng. Do được làm chủ yếu từ bột gạo nên sợi bánh canh ống sẽ có màu trắng ngà cùng hương thơm đặc trưng của gạo. Bên cạnh bột gạo, người

Hủ tiếu là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Được du nhập vào bởi người Hoa và được biến tấu lại theo kiểu Việt. Hiện nay, tuy có không ít các loại hủ tiếu gạo trên thị trường nhưng nói về chất lượng thì phải nói đến hủ tiếu dai Mikiri. Không chỉ có độ dai ngon mà còn mang hương thơm đặc trưng của gạo, mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống độc đáo cho thực khách. Sau đây, chúng ta cùng tìm hiểu thêm nhé!Hủ tiếu là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Được du nhập vào bởi người Hoa và được biến tấu lại theo kiểu Việt. Hiện nay, tuy có không ít các loại hủ t

Tiêu đen là gia vị có nguồn gốc cổ xưa. Theo các nhà nghiên cứu, tiêu đã có mặt từ hàng ngàn năm TCN bên bờ biển phía Nam Ấn Độ. Tại thời kỳ Trung Cổ, tiêu có giá trị quý hiếm bậc nhất và chỉ có các tầng lớp quý tộc mới sử dụng. Đi cùng với lịch sử là hành trình chu du khám phá những miền đất mới của tiêu. Từ Ấn Độ đến Ai Cập và dần lan rộng ra các châu lục khác. Nhưng mãi đến thế kỉ XIX, tiêu mới có mặt tại Việt Nam do người Pháp đem về trồng. Cũng chính vì thế, mà hiện nay Việt Nam còn vượt qua Ấn Độ, trở thành nước xuất khẩu tiêu hàng đầu thế giới.Tiêu đen là gia vị có nguồn gốc cổ xưa. Th

Cốt me tươi - Sản phẩm không còn xa lạ gì thuộc nhãn hàng Mikiri. Với tiêu chí TIỆN DỤNG CHẤT LƯỢNG đến người tiêu dùng. Cốt Me Mikiri đã được tách hạt 100% nguyên chất từ trái me, bạn chỉ cần mua về là có thể sử dụng được ngay mà không cần mất thười gian loại bỏ hạt me. Không đơn thuần chỉ là những hũ cốt me Mikiri. Mà nó còn là một loại gia vị không thể thiếu của mọi nhà. Tạo nên sự hài hòa giữa vị ngọt và vị chua cho món ăn thêm đậm đà hấp dẫn. Nước cốt me Mikiri là sản phẩm chế biến từ trái me tươi, được chọn lọc kỹ càng, nấu chín và lọc kỹ để thu được nước cốt nguyên chất. Giữ nguyên màu