NhanHangMikiri

Về nguồn gốc, thì sa tế ban đầu có mặt tại vùng Phúc Kiến - Trung Quốc, cái nôi của các loại gia vị lên men. Trong quá trình di dân cũng như mở rộng việc kết nối giao thương mà sa tế đã du nhập vào Việt Nam. Nhanh chóng được đón nhận và chế biến lại theo phong cách riêng. Từ việc ngâm ớt lên men, người Việt đã sáng tạo với việc cho thêm củ riềng, sả, tỏi, tôm,....mang đến vị ngon đậm đà, đặc trưng của sa tế đen.

Và theo cách chế biến khác nhau của mỗi miền hay mỗi tỉnh thành, sa tế sẽ được sử dụng theo các cách khác nhau. Nhưng dù có phương pháp chế biến thế nào thì sa tế vẫn giúp thổi bùn

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của Việt Nam, món cuốn chả ram không chỉ là một món ăn đơn thuần, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế - gắn kết gia đình trong những bữa cơm truyền thống. Vỏ bánh giòn tan, phần nhân đậm đà luôn tạo nên sự hấp dẫn mỗi khi nhắc đến. Đây không chỉ là món ăn xuất hiện trong nhiều dịp lễ tết. Mà còn hiện diện nhiều trên mâm cơm hàng ngày của các gia đình Việt. Khi phỏng vấn các du khách nước ngoài về những món ăn bạn muốn thử khi đến Việt Nam. Thứ tự lần lượt là: phở, bánh xèo và chả ram (chả giò).

Bánh tráng nướng ruốc là loại bánh tráng được làm từ bột gạo, bột năng, mè, nước cốt dừa và thay vì dùng tôm, nhãn hàng Mikiri đã thay bằng con ruốc - một loại nguyên liệu có phần tương tự như tôm nhưng lại ít mùi hơn và có vị ngon cũng không kém cạnh. Chính vì thế, mà giúp cho kết cấu hương vị của bánh vừa thơm ngon lại hài hòa. Được sản xuất bằng các dây chuyền hiện đại và được nướng sẵn bởi máy móc hiện đại ở nhiệt độ thích hợp nên hai mặt bánh đều được chín kỹ, không bị cháy xém hay bị chai do chưa chín tới như cách nướng than thông thường. Cùng với đó, là quy cách đóng gói 2 cái/ xấp, kh

Vốn có nền văn minh lúa nước lâu đời nên gạo và bột gạo chính là nguyên liệu chính của ẩm thực Việt. Điển hình là bún - món ăn được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau, mang đậm nét ẩm thực của mỗi vùng miền. Bún gạo không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Việt Nam, thể hiện sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực dân dã của đất nước chúng ta. Bạn chỉ mất 5 - 10 phút để biến sợi bún khô thành sợi bún dai, mềm thông thường như ở ngoài hàng và đặc biệt bún gạo Mikiri sẽ an toàn và đảm bảo cho sức khoẻ hơn nhiều... Bún gạo mang lại hương vị đặc trưng và sự mềm mại,

Nui có thể nói là một trong các loại thực phẩm phổ biến của hầu hết các nền ẩm thực, không chỉ riêng Việt Nam. Nhờ váo sự giao thoa và giao lưu văn hóa của các quốc gia mà nui có nhiều phong cách chế biến đa dạng. Bên cạnh đó, chủng loại và màu sắc của nui cũng khá là phong phú. Tuy nhiên, đổi lại không phải loại nui nào cũng đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì thế, mà nhãn hàng Mikiri đã cho ra mắt nui Mikiri nhằm bảo vệ sức khỏe và dinh dưỡng cho người tiêu dùng. Chỉ cần 15-20 phút, là bạn đã có ngay những cọng nui dai mềm, ngon miệng cho bữa ăn thường ngày.

Trong các dịp Lễ, Tết, Giỗ hoặc họp mặt gia đình, bạn bè, mâm cỗ người miền Tây không khi nào thiếu dĩa Bánh Phồng Tôm. Nó vừa là món khai vị, vừa có thể ăn kèm với các món khác. Cảm giác giòn tan trong miệng cùng vị the the nơi đầu lưỡi thêm vị mằn mặn của tôm và gia vị, làm nên món ăn thật đậm đà, hấp dẫn. "Thấy Tết... Là Thấy Bánh Phồng Tôm". Đây được xem là món ăn chơi, ăn kèm "Ngon ngất ngây" hòa quyện cùng hương vị thơm béo của tôm chất lượng. Sau khi chiên sẽ có mùi thơm đặc trưng, độ giòn tan của bánh sẽ khiến bạn "Trầm trồ" khen ngon đó ạ. Bánh phồng tôm Mikiri dường như được xem là

Tuy ngày nay tiêu là gia vị bình dân, phổ biến ở mọi quốc gia. Nhưng tại thời kì Trung Cổ, tiêu lại là một loại gia vị đắt giá bậc nhất bấy giờ, chỉ có các tầng lớp quý tộc mới sở hữu được, có giá trị ngang tiền tệ, là vật trao đổi hàng hóa và bồi thường cho các cuộc ẩu đả hay chiến tranh. Vậy loại gia vị này có nguồn gốc từ đâu? Quay ngược thời gian về hàng nghìn năm trước công nguyên, bên bờ biển Malabar của đất nước Ấn Độ, những hạt tiêu đầu tiên đã được tìm thấy. Sau đó, nhờ con đường tơ lụa cũng như việc giao thương giữa các quốc gia ngày càng được mở rộng, tiêu dần có mặt rải rác ở các

Bánh tráng - Một thứ văn hóa ẩm thực cổ xưa, trải qua ba miền Bắc Trung Nam, đọng lại bao hương vị khiến người ta khó quên vô cùng. Hầu hết tất cả chúng ta đều đã sử dụng qua bánh tráng, loại thức ăn này quá quen thuộc với mọi người, mọi gia đình. Vì tính tiện dụng cùng giá cả lại rất hợp lý của nó. Bánh tráng Mikiri không chỉ là loại nguyên liệu đơn thuần mà còn mang đậm dấu ấn ẩm thực Việt với các giá trị truyền thống lâu đời. Bánh tráng Việt Nam được sử dụng làm rất nhiều món ăn ngon. Hầu hết các món ăn ngon từ bánh tráng đều rất nổi tiếng với hầu hết mọi người, không những thể hương vị củ

Việt Nam là một quốc gia có kho tàng ẩm thực phong phú và đa dạng, và chả ram là một trong số đó, nổi bật với kết cấu hương vị ngoài giòn tan, trong mềm thơm khiến bất cứ ai cũng phải trầm trồ thán phục.

Chả ram có thể nói là kết tinh của sự tinh tế và sự sáng tạo trong việc kết hợp nhuần nhuyễn các nguyên liệu. Từ những nguyên liệu bình dân phổ biến ấy vậy mà qua đôi bàn tay khéo léo của người dân Việt Nam lại trở thành một món ăn có sức hút đến lạ và là một phần không thể thiếu trong phong tục tập quán người Việt.

Các cuốn chả ram sẽ được gói gọn trong chiếc bánh tráng mềm mịn, dẻo t

Ở ba miền, bánh tráng nướng luôn đi kèm với các món ăn đặc sản, mê hoặc thực khách. Hình ảnh bánh tráng nướng trên bếp than đỏ hồng đã khắc sâu vào tâm trí của người Việt. Hiện nay cuộc sống ngày càng phát triển hơn và bánh tráng nướng sẵn Mikiri cũng được ra đời đáp ứng nhu cầu và lối sống hiện đại ngày nay. Cũng như bao loại bánh khác, đều được làm từ bột gạo. Nhưng chính nhờ sự hòa trộn từ mè đen thơm nồng cùng cơm dừa trắng nõn, béo ngọt giúp bánh có hương vị riêng biệt. Ngoài ra cũng kết hợp thêm những con ruốc hấp dẫn. Nhờ công thức quen mà lạ, mà bánh ngày càng được mọi người ưa chuộng

Do có các thành phần thuần tự nhiên lại được ủ lên men nên chao là gia vị có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Nhờ quá trình lên men và thủy phân nên lượng vitamin B2 và B12 trong chao khá phong phú, gấp 6-7 lần đậu hũ. Bên cạnh đó, chao môn có chứa một hàm lượng protein, chất xơ có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Khoai môn tuy có hương vị béo, nhưng ưu điểm của khoai môn lại là không chứa cholesterol nên rất tốt cho người đang kiêng chất béo. Hàm lượng sodium thấp nhưng lại giàu vitamin, đặc biệt là những loại vitamin quan trọng mà cơ thể cần.

Cũng như các dòng bún khác, bún gạo Mikiri cũng làm từ bột gạo nhưng đã qua sàng lọc, có độ dẻo nở nhất định. Thêm vào đó, còn được hòa trộn cùng bột năng và nước dễ dàng có độ dẻo mềm, thuận tiện cho việc tạo hình, tạo khuôn sợi. Vì vậy, mà các sợi bún thành phẩm có độ dai ngon, không bị bở nát khi cho vào trong nước nóng và không bị đứt gãy khi kéo. Cùng theo đó, là dây chuyền sản xuất hiện đại, nói "KHÔNG" với các chất phụ gia đảm bảo mang đến những sợi bún chất lượng nhất cho người tiêu dùng. Với thành phần bột gạo lên đến 95% mà sợi bún gạo Mikiri có màu trắng ngà tự nhiên cùng vị gạo th

Chao ăn liền Mikiri được xay sánh mịn, thơm nức mùi hương đặc trưng, có vị mặn mặn, ngọt ngọt và vị béo của chao. Chao ăn liền Mikiri cũng được lên men từ các hạt đậu nành, thay vì dạng chao khối truyền thống thì sẽ được xay nhuyễn - siêu tiện dụng cho cuộc sống hiện đại hóa hiện nay. Hoàn toàn được làm từ nguyên liệu thuần chay nên thích hợp dùng cho cả ẩm thực chay lẫn ẩm thực mặn. Với hũ chao ăn liền Mikiri, bạn dễ dàng làm nên chén nước chấm hấp dẫn cho các món rau củ luộc, thịt nướng, hải sản nướng,....hay dùng tẩm ướp cho các nguyên liệu hoặc xào, kho trực tiếp thậm chí là chế biến món

Sản phẩm được làm từ tinh bột khoai mì, bột gạo, bột năng và muối để tạo độ dẻo thơm cho bánh. Bánh tráng không nhúng nước Mikiri sẽ là nguồn cung cấp các chất bột đường, chất đạm cho cơ thể. Ngoài ra bánh tráng còn cung cấp năng lượng, cụ thể hơn trong 100g bánh tráng có chứa khoảng từ 280 - 300 kcal.
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm
Bánh tráng có thể dùng để cuốn các loại thực phẩm tạo nên nhiều món ăn ngon khác. Với bánh tráng Mikiri loại này, khi cần cuốn, bạn không cần làm ướt thì bánh vẫn có độ dai và mềm dễ cuốn rất tiện lợi
Lưu ý khi sử dụng và cách bảo quản bánh tráng Mikiri gói 105g
B

Đối với các nước Á Đông thì bánh phồng là món bánh đã không còn quá xa lạ. Tại Việt Nam, có xuất xứ từ miền Tây Nam Bộ - nơi đồng bằng sông Cửu Long có những loại hải sản tươi ngon bậc nhất được thiên nhiên ưu đãi. Và nhờ vào sự sáng tạo cũng như đôi bàn tay đầy khéo léo, mà bánh phồng đã trở thành món bánh đặc sản nổi danh của ẩm thực Việt. Trước sự xuất hiện và du nhập của các loại snack, bánh phồng không hề đánh mất đi vị thế của mình. Nhất là bánh phồng tôm và bánh phồng cua. Bởi so về hương vị, cả hai loại bánh này đều mang hương vị tự nhiên và không tẩm quá nhiều gia vị. Kèm theo đó là

Sản phẩm được làm từ tinh bột khoai mì, bột gạo, bột năng và muối để tạo độ dẻo thơm cho bánh. Bánh tráng không nhúng nước Mikiri sẽ là nguồn cung cấp các chất bột đường, chất đạm cho cơ thể. Ngoài ra bánh tráng còn cung cấp năng lượng, cụ thể hơn trong 100g bánh tráng có chứa khoảng từ 280 - 300 kcal.
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm
Bánh tráng có thể dùng để cuốn các loại thực phẩm tạo nên nhiều món ăn ngon khác. Với bánh tráng Mikiri loại này, khi cần cuốn, bạn không cần làm ướt thì bánh vẫn có độ dai và mềm dễ cuốn rất tiện lợi
Lưu ý khi sử dụng và cách bảo quản bánh tráng Mikiri gói 210g
B

Mì trứng Mikiri tương tự như các sợi mì của người Hoa, được làm từ bột mì là chủ yếu. Nhưng với nhãn hàng Mikiri, thì các khâu lựa chọn nguyên liệu đều rất tỉ mỉ để mang đến những sợi mì thơm ngon, chất lượng cho người tiêu dùng. Bột mì dùng làm mì Mikiri thường là loại bột mì hảo hạng, có độ dẻo mềm, giúp sợi mì thành phẩm có độ dai ngon, không bị bở nát khi cho vào trong nước nóng hay khi xào, không bị đứt gãy khi kéo. Bên cạnh đó, nhờ có thêm sự có mặt của lòng đỏ trứng gà tươi giúp mì có chút vị béo nhẹ, cùng màu vàng tươi tự nhiên. Đặc biệt, không sử dụng các chất phụ gia như phẩm màu

Sản phẩm được làm từ tinh bột khoai mì, bột gạo, bột năng và muối để tạo độ dẻo thơm cho bánh. Bánh tráng không nhúng nước Mikiri sẽ là nguồn cung cấp các chất bột đường, chất đạm cho cơ thể. Ngoài ra bánh tráng còn cung cấp năng lượng, cụ thể hơn trong 100g bánh tráng có chứa khoảng từ 280 - 300 kcal.
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm
Bánh tráng có thể dùng để cuốn các loại thực phẩm tạo nên nhiều món ăn ngon khác. Với bánh tráng Mikiri loại này, khi cần cuốn, bạn không cần làm ướt thì bánh vẫn có độ dai và mềm dễ cuốn rất tiện lợi
Lưu ý khi sử dụng và cách bảo quản bánh tráng Mikiri gói 110g
B

Muối tôm Tây Ninh nhà Mikiri được làm theo công thức của muối Tây Ninh với các nguyên liệu như muối, tôm, ớt,...Để làm nên hũ muối chất lượng thì khâu lựa chọn nguyên liệu cần phải kỹ càng. Muối phải có độ nhuyễn vừa phải, tôm phải chọn loại tôm khô thượng hạn, ớt phải lựa những trái đỏ tươi để trong quá trình làm không bị sậm màu. Sau đó, phải kết hợp một cách khéo léo, gia giảm điều chỉnh tỷ lệ cho phù hợp để các loại vị không bị lấn át lẫn nhau mà ngược lại còn góp phần làm nổi bật lên vị ngon của muối. Được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, quy trình sấy diễn ra ở nhiệt độ nhất định đảm

Sản phẩm được làm từ tinh bột khoai mì, bột gạo, bột năng và muối để tạo độ dẻo thơm cho bánh. Bánh tráng không nhúng nước Mikiri sẽ là nguồn cung cấp các chất bột đường, chất đạm cho cơ thể. Ngoài ra bánh tráng còn cung cấp năng lượng, cụ thể hơn trong 100g bánh tráng có chứa khoảng từ 280 - 300 kcal.
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm
Bánh tráng có thể dùng để cuốn các loại thực phẩm tạo nên nhiều món ăn ngon khác. Với bánh tráng Mikiri loại này, khi cần cuốn, bạn không cần làm ướt thì bánh vẫn có độ dai và mềm dễ cuốn rất tiện lợi
Lưu ý khi sử dụng và cách bảo quản bánh tráng Mikiri gói 210g
B